Предназначена в качестве основы для приготовления кровяного агара путем добавления стерильной дефибринированной крови; используется для выделения и культивирования фастдиозных патогенных микроорганизмов (Neisseria, Streptococcus и др.), а также может применяться как универсальная среда без добавления крови.
- Состав включает настой бычьего сердца (мясной экстракт), триптозу, натрия хлорид и агар;
- Обеспечивает высокую питательность благодаря содержанию аминокислот, витаминов, углерода и азота;
- После автоклавирования (121 °С, 15 мин) образует прозрачный или слегка опалесцирующий гель светло-янтарного цвета;
- При добавлении 5% стерильной дефибринированной крови образует гель вишнево-красного цвета, позволяющий оценивать гемолитические свойства микроорганизмов (альфа-, бета-гемолиз);
- Представляет собой однородный свободно сыпучий порошок кремового или желтого цвета;
- Хранить в плотно закрытой таре при температуре ниже 30 °С.