Предназначен для идентификации грамотрицательных энтеробактерий на основании ферментации глюкозы, лактозы и сахарозы, а также способности продуцировать сероводород.
- Состав включает пептический перевар животной ткани, казеиновый ферментативный гидролизат, дрожжевой экстракт, мясной экстракт, лактозу, сахарозу, глюкозу, натрия хлорид, сульфат железа, натрия тиосульфат, феноловый красный и агар;
- Содержит три углевода: глюкозу (0,1%), лактозу и сахарозу (по 1,0%);
- Феноловый красный служит pH-индикатором: ферментация углеводов вызывает изменение цвета среды с красного на желтый;
- Натрия тиосульфат и сульфат железа образуют индикаторную систему для обнаружения сероводорода (почернение среды);
- Газообразование (CO₂) выявляется по наличию пузырьков или разрывов в агаре;
- Однородный свободно сыпучий порошок от светло-желтого до розового цвета;
- Готовая среда после автоклавирования образует гель розовато-красного цвета;
- Для приготовления 64,52 г порошка суспендируют в 1000 мл дистиллированной воды, стерилизуют автоклавированием, разливают в пробирки с формированием скошенной поверхности и столбика;
- Хранить в плотно закрытой таре при температуре ниже 30 °С.
